การรับประกันความปลอดภัยและความคงทนของอาหาร: ระบบระบายอากาศ HVAC ของ Shunda ในโรงงานแปรรูปอาหารทะเลในเวียดนาม
2026/01/19 14:29
การรักษาคุณภาพอากาศที่ดีเยี่ยมและอายุการใช้งานของอุปกรณ์ให้ยาวนานในสภาพแวดล้อมที่มีความชื้นสูงและเค็มจัดเป็นความท้าทายอย่างต่อเนื่องสำหรับผู้แปรรูปอาหารทะเลชายฝั่ง โรงงานแปรรูปที่มีชื่อเสียงแห่งหนึ่งในนครโฮจิมินห์ ประเทศเวียดนาม ประสบปัญหาดังกล่าว ระบบระบายอากาศที่มีอยู่เดิมในพื้นที่ทำความสะอาดและบรรจุภัณฑ์เกิดการกัดกร่อนอย่างรวดเร็วเนื่องจากการสัมผัสกับอากาศชื้นและเค็มจัดอย่างต่อเนื่อง ส่งผลให้ระบบชำรุดบ่อยครั้ง การควบคุมสุขอนามัยลดลง และค่าใช้จ่ายในการบำรุงรักษาสูงขึ้น
เพื่อแสวงหาโซลูชันที่เชื่อถือได้และใช้งานได้ในระยะยาว โรงงานจึงร่วมมือกับ Shunda HVAC หลังจากประเมินอย่างละเอียดถี่ถ้วนแล้ว วิศวกรของเราได้แนะนำและติดตั้งพัดลมแบบแรงเหวี่ยง FRP (พลาสติกเสริมใยแก้ว) รุ่น 4-72 หัวใจสำคัญของโซลูชันนี้คือการเลือกใช้วัสดุ โครงสร้าง FRP มีความทนทานต่อการกัดกร่อนจากละอองเกลือเป็นพิเศษ ทำให้มั่นใจได้ว่าตัวเรือนพัดลมและใบพัดจะยังคงสภาพสมบูรณ์และทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพในสภาพแวดล้อมที่มีฤทธิ์กัดกร่อนสูงเช่นนี้
พัดลมได้รับการออกแบบให้มีการระบายอากาศที่สม่ำเสมอและมีประสิทธิภาพ โดยกำจัดอากาศชื้นและกลิ่นไม่พึงประสงค์ออกจากสายการผลิต พร้อมทั้งนำอากาศบริสุทธิ์เข้ามา พื้นผิวภายในที่เรียบของตัวเรือน FRP ยังช่วยลดการสะสมของฝุ่นละออง ซึ่งสอดคล้องกับระเบียบการด้านความปลอดภัยของอาหารที่เข้มงวดของโรงงาน
ผลลัพธ์: นับตั้งแต่ติดตั้ง ระบบระบายอากาศทำงานได้อย่างไร้ที่ติมานานกว่า 18 เดือน โดยไม่มีปัญหาที่เกี่ยวข้องกับการกัดกร่อนเลย ผู้จัดการโรงงานรายงานว่าการบำรุงรักษาลดลงอย่างมาก และชื่นชมระบบนี้ว่ามีส่วนช่วยให้สภาพแวดล้อมการผลิตมีความเสถียรและเป็นไปตามข้อกำหนดมากขึ้น โครงการนี้เน้นย้ำว่าการกำหนดคุณสมบัติของวัสดุที่เหมาะสมในผลิตภัณฑ์มาตรฐาน เช่น ซีรีส์ 4-72 สามารถช่วยแก้ปัญหาเฉพาะอุตสาหกรรมได้อย่างไร
